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Azienda agrituristica Cascina Salvega

Vendita diretta di frutta e verdura in stagione, sciroppo di rose, confetture, miele, formaggi
Cascina Salvega Casella, prodotti tipici come miele, ortaggi, uova, marmellate e sciroppi

L’azienda agrituristica Cascina Salvega prende il nome dalla località dove è situata, a qualche minuto in auto dal centro di Casella e dalla stazione del famoso trenino che collega il borgo della Valle Scrivia con Genova – piazza Manin.

L’azienda è a conduzione familiare ed è stata recentemente restaurata, conservando sempre le caratteristiche tipiche del passato.

Nell’agriturismo sono allevate capre, col cui latte si produce un ottimo formaggio, pecore, polli e conigli impiegati per la ristorazione agrituristica.

Oltre a frutta ed ortaggi, sempre impiegati nel menu dell’agriturismo, l’azienda mette a disposizione una ricca varietà di marmellate, sciroppi (tra cui lo sciroppo di rose, presidio slow food) e miele.

Cascina Salvega è inoltre disponibile per attività di fattoria didattica con le scuole.

Scheda prodotti

Vendita diretta di:

– frutta e verdura in stagione

– sciroppo di rose (presidio slow food)

– gelatina e confetture di rose

– confetture varie

– miele di acacia, castagno, millefiori e melata

– formaggi  freschi e stagionati

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Foto di Daniele Orlandi
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